Esta receita combina a doçura ácida do abacaxi com a maciez da massa do bolo. Além do abacaxi, você pode usar coco, pêssego, banana, use a criatividade. O caramelo de cor média é o protagonista e deve ser preparado antes,…
A Charlote
A famosa Charlotte Minha amiga me pediu para fazer uma sobremesa para o seu aniversário de 40 anos. Na verdade, ela pediu um bolo e eu tive que dizer não, afinal não sou profissional da área e para uma data…
A Mesa Posta na pandemia e o belo caramelo salgado
A mesa posta sempre foi uma maneira elegante de receber amigos e familiares em casa, mas durante a pandemia de COVID-19, essa tradição ganhou um novo significado.